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陜西省止園飯店有限責(zé)任公司召開2017年度經(jīng)營工作分析會
時間:2018-02-08 15:37:11 瀏覽:3893

 

 

       為更好地推動飯店各項工作健康有序地發(fā)展,全面客觀地盤點公司2017年度各項工作,總結(jié)經(jīng)驗、找出差距,明確任務(wù)、統(tǒng)一思想,部署好2018年工作任務(wù),止園飯店近日召開了2017年度經(jīng)營工作分析會。
       會上,各部門圍繞年度經(jīng)營目標(biāo),以市場開拓,提質(zhì)增效,創(chuàng)新發(fā)展等方面為重點,通過PPT的形式進(jìn)行匯報,講數(shù)據(jù)、重分析、剖因果、定計劃,領(lǐng)導(dǎo)班子及其他部門對匯報材料提出問題并點評。
       止園飯店黨委副書記、總經(jīng)理閆杰在會上充分肯定了各部門的努力,全面總結(jié)了公司2017年度工作,并對2018年的經(jīng)營工作做出部署。他指出,各部門要繼續(xù)開拓新市場,加大營銷力度,優(yōu)化客源結(jié)構(gòu),在維護(hù)老客戶的同時致力對新客戶的開發(fā),繼續(xù)開展全員銷售活動;要穩(wěn)定提高餐飲菜肴的出品質(zhì)量,完善餐飲接待制度,在做好會議、團(tuán)隊、婚宴用餐的同時,針對本地及周邊散客的接待能力進(jìn)一步提高;要加快輔營業(yè)務(wù)的市場化步伐,完善飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),搭建多樣化服務(wù)平臺,提升產(chǎn)品附加值以及產(chǎn)品市場占有率,牢固客源市場份額,拓展新的業(yè)務(wù)市場,樹立品牌意識,強(qiáng)化管理運營質(zhì)量;要打造行業(yè)專業(yè)人才庫,建立健全專業(yè)人才管理辦法,完善酒店管理架構(gòu),積極發(fā)揮酒店管理作用,真正做到把“高級管理人才輸送出去、把先進(jìn)的管理經(jīng)驗、思路帶進(jìn)來”,“把新的業(yè)務(wù)合作迎進(jìn)來,把止園飯店特色產(chǎn)品送出去”;要圍繞年度工作目標(biāo),不斷提高服務(wù)水平,攻堅克難,頑強(qiáng)拼搏,努力完成2018年經(jīng)營目標(biāo)。飯店領(lǐng)導(dǎo)班子成員結(jié)合各自分管的工作,對各部門2018年工作提出了意見。
       飯店中層以上管理人員參加會議。

 

(止園飯店  孫倩倩)

 

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