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集團(tuán)所屬止園飯店開展服務(wù)質(zhì)量檢查活動
時間:2019-12-31 15:33:18 瀏覽:3053

元旦、春節(jié)臨近,為進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,持續(xù)推進(jìn)服務(wù)水平標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),12月26日,公司副總經(jīng)理王文革攜質(zhì)檢小組一行對員工主動服務(wù)意識、禮貌禮儀和公司環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行了檢查。

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此次檢查主要是通過實地查看、現(xiàn)場檢驗的方式進(jìn)行,對前廳、客房、餐飲、消防、安全等進(jìn)行了詳細(xì)檢查,重點檢查了客房和餐廳兩區(qū)域。在巡檢客房時,重點檢查了客房員工抹布分類、客用布草車分類及禮貌用語。在巡檢餐廳兩區(qū)域時,重點檢查了員工服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識。

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檢查時,針對如何塑造更為得體的接待形象,王總在現(xiàn)場對員工進(jìn)行了“敬語服務(wù)”的現(xiàn)場教學(xué),如“您好,歡迎光臨!”“您好,止園飯店很高興為您服務(wù)!”王總強(qiáng)調(diào),作為服務(wù)人員,對客要把微笑掛在臉上、問候掛在嘴上,對同事要養(yǎng)成相互問候的良好習(xí)慣,對工作要保持積極的精神狀態(tài)、養(yǎng)成良好的個人心態(tài),不斷提升服務(wù)接待工作的精氣神。

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經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)公司環(huán)境干凈衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的維護(hù)基本良好,能根據(jù)不同顧客需求,提供較為人性化的服務(wù)。同時,發(fā)現(xiàn)在服務(wù)質(zhì)量上存在一些細(xì)節(jié)問題。公司將以此次檢查為契機(jī),對標(biāo)四星級酒店標(biāo)準(zhǔn),抓好整改落實,努力在標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化、人性化上下功夫,持續(xù)強(qiáng)化員工教育培訓(xùn),持續(xù)提升管理水平,持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷為打造品牌酒店而努力奮斗。



止園飯店質(zhì)檢部  余衛(wèi)國

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